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(VE-OT-02) Visita de estudo à Mostra de Licores e Doces Conventuais em Alcobaça
| Designação da atividade | (VE-OT-02) Visita de estudo à Mostra de Licores e Doces Conventuais em Alcobaça |
|---|---|
| Escola | Escola Básica e Secundária Fernão do Pó |
| Tipologia | Visitas de Estudos / Visitas Temáticas / Saídas de Campo / Passeios Escolares (VE) |
| Data de início | 16-11-2018 |
| Data de término | 16-11-2018 |
| Outras Estruturas | CEFs Hotelaria e Restauração Profissionais Hotelaria e Restauração |
| Dinamizadores | Daniel Roberto, Filipa Queiróz, Daniela Gomes |
| Público-Alvo | 11º CP-RB / 12º TAR-CP / 2º ERB |
| Breve Descrição | Visita de estudo ao evento MOSTRA DE LICORES E DOÇES CONVENTUAIS em Alcobaça, durante o período da manhã (9.00h - 13.30h). |
| Articulação com o Projeto Educativo | Meta 2 Envolver pelo menos 50% dos alunos de cada turma em projetos e actividades de complemento curricular Finalidade 1 Melhorar os padrões de qualidade dos processos pedagógicos e do serviço educativo prestado à comunidade, reforçando a exigência o rigor e a disciplina Finalidade 2 Reforçar o papel social e socializante da escola através da criação de oportunidades para todos Finalidade 4 Proporcionar aos alunos experiências diversificadas e geradoras de dinâmicas internas Finalidade 5 Promover a imagem do Agrupamento junto das famílias e da Comunidade |
| Objetivos | Conhecer as tradições da doçaria conventual de Alcobaça; Perceber as inovações de confeção e decoração dos doces tradicionais; Ter contacto com grandes nomes da Pastelaria como Chef Justa Nobre e o seu trabalho; Assistir ao concurso do melhor licor conventual que terá a presença de José Redondo (empresa produtora do Licor Beirão); Degustar algumas das iguarias confecionadas. |